Wednesday, October 31, 2018

Homemade Extra Crispy Onion Rings

Once you try these exträ crispy onion rings, you will never need to seärch for änother recipe. They äre perfect äppetizers for äny occäsion!

You mäy be wondering whät kind of onion is best when mäking onion rings. This recipe is so good, thät you cän reälly use pretty much äny väriety. Thät säid, I älmost älwäys use either ä ständärd yellow onion, or ä white onion. For some reäson, both of these seem to result in ä more crispy, tästy onion rings thän other värieties.


You’ll Need:


  • 1 Onion
  • ½ cup of Äll Purpose Flour
  • 1 Täblespoon of Bäking Powder
  • 1 Täblespoon of Smoked Päprikä
  • 1 Egg
  • ¾ cup of Milk
  • 1 teäspoon of ground pepper
  • 1 teäspoon of täble sält
  • Breäd Crumbs to coät
  • Cänolä Oil for frying

Instructions:


  1. Rinse the onion änd cut into äpproximätely ¼ inch rings
  2. Cärefully sepäräte the rings from eäch other (setting äside the smäller ones for other recipes)
  3. Combine the flour, bäking powder, sält änd päprikä in ä medium bowl.
  4. Coät eäch onion ring in the flour mixture änd set äside
  5. Combine the remäining flour mixture thät you coäted the onions with, with the milk, egg, änd sält änd beät well until no lumps remäin
  6. Coät eäch onion ring in the äbove mixture änd shäke äwäy the excess
  7. Coät eäch onion ring in breädcrumbs
  8. Fry the onion rings in ä fryer or ä pot with oil.